SNACKS

​

ØSTERS 45,- pr. stk.

3/6/12 ØSTERS – 130,-/ 250,-/ 480,-

m/ pomelo, chili- og dildolie

​

FORRETER

​

BURRATA m/ abrikos, dukkah & mynte 155,-

PATE DE CAMPAGNE m/ svinekød, andelever og pistacie 155,-

RØGET LAKS TARTARE m/ citron, syrnet fløde & æble 155,-

​

HOVEDRETTER

​

HANGERSTEAK m/ grønne bønner, stegte kartofler & spinat  175,-

MUSLINGER m/ grøn chili, krydderurter og hvidvin 160,-

DAGENS FISK m/  beurre blanc, puy linser & kapers  175,-

KANTARELLER QUICHE m/ vesterhavs ost, forårsløg & salat 165,-​

GEDEOST SALAT m/ valnødder, sød sennep & druer 155,-

SALAD NICOISE m/ grillet tun, oliven & bønner 165,-