top of page

Nytår 2024

Forkæl dig selv med en uforglemmelig nytårsmiddag på Paté Paté. Vi sørger for det gode humør og service i topklasse, så I blot kan læne jer tilbage og nyde aftenen med vores eksklusive Nytårsmiddag med 8 serveringer & tilhørende Vinmenu.

 

1750 dkk pr. person

 

Udforsk vores menu forneden (fås også vegetarisk).

Gillardeau Josephine østers med Champagnegranité, grønne druer & langpeber

Hummer Rangoon med harissasmør, koriander & lime

Kammusling carpaccio med olivenolie, hvidløg & rosépeber.

Stracciatella med druer, chili-olie & grillet kål

Svampe forårsrulle med bechamel, parmesan og anis-urter

Gulbede carpaccio med olivenolie, hvidløg og rosépeber.

Snacks

Vegetar

Champagne Hautbois , Haut'thentic, Pinot Meunier, Chardonnay & Pinot Noir

Torskefilet med lardo, krydret savoykål og beurre blanc
Pate en croute med foie gras, cayennepeber og honningsennep.

Fyldt savoykål med sauce blanquette, feta og bulgur
Risotto med svampe, parmesan og rosmarin.

Forret

Vegetar

La Paleine, Casta Dive, Chenin blanc

Braiseret short ribs med majsroer, karry og trøffel.

Fyldt savoykål med sauce blanquette, feta og bulgur

Hovedret

Vegetar

 Borgogno, No Name, Nebbiolo

Dessert

Filodej citron tærte med citrontimian, pistacie og lime

Kransekage Macaron TO GO

Mas Amiel, Maury Blanc, Grenache Gris 

Obs. Restauranten lukker kl. 23.00, hvor vi takker af for i aften og ønsker alle et Godt Nytår. VI glæder os til en fornøjelig aften!

398586003_852004776934824_3743202212472606859_n.jpg
Skærmbillede 2024-09-26 kl. 15.38.19.png
rCDFO1AZ.jpeg

Godt Nytår!

bottom of page